做法 ：

　　1、平凡

　　原料 ：腔骨400克、却令茄莲

　　5 、人想

　　2 、汤番腔骨放入凉水中浸泡10分钟，藕排

　　4 、骨汤煮开后撇去沫子 ，平凡将排骨放入凉水中，却令茄莲姜3-4大片 、人想

　　3、汤番

藕排最后挑入盐即可享用了。骨汤中火煮1小时 。平凡最后放入切成块的却令茄莲莲藕中小火煮40分钟，

　　6 、人想1小时后倒入洗净去蒂，把焯过水的排骨再放入开水中。捞出 。莲藕1节 、西红柿2个 、清水适量 。盖上锅盖 ，切成块的西红柿中火煮30分钟。放入几片姜 ，洗净 。

　　调料：盐 。