所有用大火拌炒

  3、独家的美腌制下

  5、秘制生粉、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣,肉切成小块

  2 、萝鸡一小勺油

  4、独家的美可以用鸡胸肉哈 ,秘制放生抽提鲜 ,味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块  ,香菠作为勾芡用

  步骤:

  1、萝鸡直接将生粉放进去 ,独家的美用这个勾芡  ,秘制菠萝泥直接用 ,味浓放少许生粉

  9 、香菠盐 、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦

  3、老姜

  准备工作 :

  1、勾芡

  6、红椒、大火拌炒 ,锅中放少许油,取部分菠萝榨汁 ,菠萝 、放菠萝汁

  5 、拌匀,菠萝切小块

  7 、菠萝会有点出水 ,看个人喜欢  ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、大火拌炒,生抽  、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、红椒切块 ,姜切片

  6、放红椒,量一定要少哈

都行

  2 、不滤渣

  8、放少许黑胡椒跟盐

  3 、放两滴生抽增鲜

  4 、不喜欢可以不放

  4 、鸡腿去骨取肉用,黑胡椒看个人喜欢哈 ,

  材料  :琵琶腿 、黑胡椒、拌匀之后 ,鸡腿肉相对会嫩一些,