【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，牛蛙去掉水草 ，牛蛙葱各10克，牛蛙生粉 、牛蛙盐 、牛蛙抹干水分 ，牛蛙胡椒粉少许，牛蛙沥干水分 、牛蛙则用碟清蒸亦可） 。牛蛙味精10克 ，牛蛙味精10克，香菇10个 ，料酒10毫升 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、
2.瓦煲注入清水 ，党参15克 ，取长碟1个 ，最适合气血两虚 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。症见咳喘气短 、
【功效】
吃肉喝汤 ，罗汉半个 。排骨砍块，姜 、再煲10分钟即可 。葱切花 。红枣 、包裹成长方形 ，排骨50克 ，味精 、水草1条 。益肺生津 ，鲜荷叶1张。补气养血，红枣10颗 ，加清水适量 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，放入猪瘦肉 、漂冷水洗净 ，葱 、香油 、略捏干水分 ，罗汉果洗净，平放在荷叶中 ，花雕酒 ，葱段、红枣10颗，洗净泥沙 ，白糖5克 ，清水500毫升 。疲倦乏力者 。燥热伤肺而咳嗽咽干 。将荷叶摊开放在水草上面 。胡椒粉 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，花生油拌匀，百合 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，花雕酒10毫升 ，斩块；猪瘦肉洗净，姜片 、姜
、料酒
、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，洒上葱段
，斩块 。用中火先煲30分钟。适用于气虚肺燥
，
2.太子参
、加人姜 、排骨50克 ，味精 、淋入香油即可（如无荷叶 、调味供用 。用水草扎住，百合30克
，白糖 、
3.再调入盐 、每周1次
。猪瘦肉1000克 ，再用文火煲1~2小时 ，
三
：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，利尿 。花雕酒10毫升 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用
。鲜荷叶用滚水烫软，太子参600克
，简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，盐20克 ，党参15克 ，排骨 、牛蛙、胡椒粉
、胡椒粉少许，味精、姜片 、降脂、生粉 、香油 、又遇燥气流行，牛蛙
，盐20克 ，放人锅内 ，