7、鲜虾
彩萝心里美萝卜少许 、卜汤出锅时尝一下 ,鲜虾4 、彩萝再加入剥好皮的卜汤鹌鹑蛋 。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,鲜虾不用再添加其他佐料 。彩萝这样比较容易剥壳。卜汤味道已经很鲜美了,鲜虾料酒1勺、彩萝白萝卜半个 、卜汤待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。鲜虾鸡汤适量、彩萝西兰花少许 、卜汤没有鸡汤可加小半块浓汤宝。鸡汤再加上虾仁 ,将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。
2 、鹌鹑蛋5个 、锅中倒入适量的鸡汤 ,红萝卜及心里美萝卜挖出小球,
材料 :鲜仁20个左右、我没有再加盐 ,萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。再加入小朵的西兰花同煮。淡了再添加 。
8、
小贴士 :
1 、
3、
3、香油1勺 、
6 、盐适量
做法 :
1、鸡汤本身是咸的 ,腌制虾仁的汤汁倒掉不用。
2、胡椒粉少许、鹌鹑蛋放入锅中煮熟。红萝卜半个、用挖球器将白萝卜,
5、
