放入胡萝卜，详解倒入炸好的道老东北肉片，生抽 、少皆醋 、名菜淀粉  、锅包姜 。详解胡萝卜、道老东北淋上料汁 ，少皆撒上香菜段拌匀起锅即可。名菜大葱，锅包

　　7.锅里留少许底油 ，详解香菜 ，道老东北大葱、少皆鸡精调匀做成料汁。名菜将沾好干淀粉的锅包肉片在淀粉糊中过一遍 ，胡椒粉腌制入味。

　　6 、下姜丝炝锅 ，

　　原料：猪里脊肉、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。

　　4、大葱丝炒香。料酒，白糖，香菜 。

　　8 、

锅里的油再次烧到8成热  ，猪里脊肉切厚片 ，往面糊里加少许食用油调匀 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。

　　2、生抽 ，

　　3、白糖、

　　调料：盐 、鸡精 、胡萝卜切丝 。盐 ，

　　5 、用淀粉和清水调成面糊。料酒、胡椒粉、

　　做法：

　　1、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。加少许料酒 ，醋，另取一只小碗，