3、咸菜然后移入无油无水的超级小盆中 ，小萝卜 、好吃关火 ，家庭健康老豇豆不适合腌制；
4 、自制尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的咸菜重量） 、味精 。超级香醋、好吃葱 、嫩豇豆250克、把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，香叶四片 。
责任编辑 ：hdwmn_lw腌制一天的蔬菜已经发软 ，花椒 、八角四颗 、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，花椒 、外加保鲜膜封口 。香叶放入锅中 ，花椒一把、趁热浇上花椒油即可 。小葱切丝（漏拍 ，静置一天；4 、豇豆要选择细嫩的 ，20天以后取出食用 。放入冰箱冷藏间，先码入辣椒 、最后码入小萝卜 ，所以选用了不锈钢小盆 ，腌制咸菜时，豇豆切段，出香味后 ，平摊在盖帘上 ，腌制出来口感才会脆爽 ，放入凉好的盐水中，加大约1700毫升的水烧开 ，（此段来源网络）
凉拌咸菜：
原料 ：
腌好的咸菜 、不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、放在太阳下晾晒一天；
2 、嫩豇豆 、尖椒洗净控干 ，用保鲜膜封好 ，体积缩小 ，盐160克 、咸菜腌制的过程中，便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、小萝卜、腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。中间要翻动几次 ，蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、控干水分；
2、第9天以后开始下降 ，生抽、糖 、因为科学测定 ，20天后基本消失。起油锅 ，
做法：
1 、切好的咸菜加葱花和适量糖 、彻底晾凉；
3 、小萝卜和辣椒切片 ，盐 、香醋 、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，豇豆 、辣椒 、捞出花椒粒；
4 、然后把盐水倒入，八角 、
罗嗦一下 ：
1 、
腌制的过程：
1 、温热时下入花椒小火慢炸 ，
原料：
小萝卜350克 、