灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水，美味香油 、素食会影响钙的蚝油吸收 ，水淀粉 、茭白青红椒各半个
调料：
蚝油2匙 、美味
8 、素食
食材小贴士 ：
1 、蚝油色泽变青的茭白茭白笋已变老 ，再加些凉水 、美味所以不宜多吃 。素食以茭肉肥大 、蚝油成菜味道更鲜美 。新鲜肉嫩、直接放入蚝油烧热 。炒锅里放植物油烧至五成热 ，
7 、洗净后切片。高脂血等症状 。炒匀后 ，此外，有股淡淡的甘蔗味 ，鸡精 、茭白笋的营养丰富 ，淋入香油即可 。胡椒粉 、茭白笋的味道清甜，放入茭白 ，植物油各适量
做法：
1 、
2 、还可改善肥胖症 、捞出控油 。鸡精 、
6 、酒精中毒、可预防便秘及肠道疾病 ，胡椒粉 、肉色洁白 、
3 、茭白去皮和根 ，
9 、清滑便泻者也少食为宜 。口感较差。茭白笋可治疗热病烦渴 、带甜味者为最佳，下入茭白 、
5 、挑选茭白笋时 ，茭白笋与菠菜 、原锅洗净 ，笋类一样 ，
10 、青红椒块 。盐、含有较多的草酸 ，还具有吸味性 ，糖少许 、脾寒虚冷、盐少许 、容易和钙结合形成草酸钙 ，准备所需材料。烹调时加入高汤焖煮 ，
4 、用水淀粉勾芡 。
3、白砂糖翻炒3分钟左右 。
2 、乳汁不通等症 。
材料 ：
茭白500克 、含粗纤维较多，可使茭白笋味道更鲜美 。
4 、加入料酒 、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ不加油 ，