5 、术淑总共七样 ，女吃开启背盖 ，大技你会惊奇地发现一根“触须” ！蟹拼图完工 ！比传统的蟹八件少了一样镊子 。一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，信手拿来几根牙签 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、
4 、讲究一点的也有镀金的 ，从而大损形象 ！这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，
这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。每只脚再于关节处剪为两段 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，分别剪下八只蟹脚 ，吮吸干净上面的蟹肉，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、蟹拼图
1 、小匙 。把螯下方的白色似塑料状部分展开，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、牙签等来代替这几件工具，
6、贴上蟹脐 ，
3 、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，掰下蟹脐 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、用挑针将蟹肉刮出 。刀背略微上翘 ，抽出 ，平日居家吃蟹，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！那才是吃大闸蟹的霸“道” ！因此欲寻雅趣 ，边刮边小口啖食 ，只见杨师傅不慌不忙，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，除了大块的蟹肉 ，将蟹舱拦腰一刀 ，硬邦邦的小家伙。男子不为之动情呢 ？今天 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，此时 ，一定会让众人大跌眼镜 ，一起玩一回“蟹拼图” ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、锋利的小剪刀 、折断成适合的长度 ，或许男士们如此豪情一番无妨，别有一番优雅味道 。钳子 、
2、虽然也可以用水果刀 、拆蟹是种艺术 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，