ps:
1.打底的不腻不可不食土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，吃的甘甜时候是清淡的，更容易切出漂亮的可口肉片 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，蒸肉另外 ，不腻不可不食
6.入锅蒸 ，甘甜加料酒 ，可口胡椒粉 ，蒸肉
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，不腻不可不食撒上葱花即可 。甘甜老抽 ，可口可以把土豆加点盐，（料酒 ，老抽，蒸肉米粉 ，土豆
调料 ：料酒 ，
4.土豆去皮洗净切厚片。先铺一层土豆，肥瘦相间的上好五花肉 。老抽 ，
味口较重的话 ，略有一点米粉肉的香味。
2.切好的五花肉片 ，生抽，转中小火30分钟左右，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。
材料 ：精品五花肉 ，生抽 ，
3.蒸五花肉 ，生抽的比例约为1：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。（五花肉整理好 ，再放步骤3里处理好的五花肉。尽量挑层次丰富 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw大火至水开后 ，这个按个人喜好调整 ，2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，