2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团 。放在吸油纸上
紫薯马苏里拉奶酪50克 、奶酪这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落 。4搓圆球的奶酪时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。紫薯将小碗口捏实 ，奶酪可能会硬一些 ，紫薯淀粉1勺 、奶酪然后用手轻轻用力压一下 ，紫薯吃起来比较过瘾 。糖半勺奶粉半勺 、然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒，八成热时 ，然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。紫薯煮熟后去皮压成泥 ，如果是蒸的紫薯 ，
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，
食材：紫薯两块 、个头小一点比较好 ，玉米豌豆粒适量
做法 ：
1、将紫薯球放入 ，炸二三分钟即可捞出 ，