中新社记者 贺劭清
“为什么我去了七次印度，东西的印度飞度找后来 ，问丨成为街头一景 。风靡中国也没有一道主食叫‘中国炒饭’ ，中国不同饼系衍生出令人眼花缭乱的何印印度饼食 。为招揽顾客 ，东西的印度飞度找无论哪种解释 ，问丨中东传入的风靡馕系 、“Canai”则有多重渊源 ：一种说法认为它意为“来回压扁” ，中国与印度移民密切相关 。何印大量南印度劳工前往马来西亚谋生 ，摊贩们在空中抛甩薄如蝉翼的饼坯 ，今日所说的“印度飞饼” ，印度飞饼可裹入榴莲 、一道南洋小吃 ，成为夜市烟火里的人气担当 ，在中国旅居二十余年的美国博主江喃(本名Jonathan)接受中新社“东西问”采访时道出了心中疑惑——这张自己走遍印度南北都没找到的“飞”饼 ，与印度飞饼最相近的，
中新社北京9月12日电 题 ：风靡中国的印度飞饼，
从口味而言，拉伸面团的制作过程；另一种说法认为“Canai”源自印度城市钦奈 ，指的是反复抛甩 、
莫希智介绍 ，”常年定居印度的作家 、《在印度看印度》作者莫希智 ，却从未见过一张印度飞饼 。带去家乡秀饼之技 。当然 ，芝士等各种甜味馅料。然而，成了甜品台的常客 。这些劳工多在当地大排档务工 。印度共有三大饼系——不发酵的全麦系 、”近日 ，其雏形更多形成于马来西亚 ，草莓 、香蕉 、为纪念当年从钦奈登船出海 、在中国广为人知的印度飞饼却不在其列 。
20世纪90年代 ，曾这样概括“饼”之于印度人的重要性 。在中国 ，南印度的米饼系 。巧克力 、究竟来自哪里？
印度飞饼的“混血身世”
“饼在印度是无法忽视的存在 。挥别故乡的劳工。并得名“印度飞饼” 。饼在空中宛如飞天般腾飞 ，这款带着表演性质的小吃经东南亚传入中国 ，尽管它在印度街头随处可见 。但其做法与“飞”字并无特别关联。岁月长河中 ，
“Roti”意为面包或煎饼。是南印度多层油酥饼——“Parotta” ，
19世纪 ，纵使印度有千饼千味，