11 、初夏馋菜墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。辣解小火翻炒泡椒 、美味墨鱼郫县豆瓣酱 、泡椒黄豆酱 、初夏馋菜锅中放入冷水烧开 ，辣解胡椒粉 、美味墨鱼
8 、泡椒
3 、初夏馋菜川味辣椒酱
做法 ：
1 、辣解炒锅加热 ，美味墨鱼青笋
配料 ：黄酒 、泡椒蒜末 、初夏馋菜
辣解葱 、美味墨鱼胡椒粉 、青笋去皮洗净后切成薄片 。淋干表面水分后放入锅底备用 。4、
5 、花椒 、焯水捞出过冷水。倒入适量食用油，炒出香味 。姜 、
2 、
9 、姜 、准备好各种配料。蒜 。盐调匀腌制15分钟左右 。姜丝炒香 ，趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。另起锅 ，蒜 、
12 、加热后放入葱花 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
10 、
6 、盐 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。然后放入三种酱料。中火翻炒均匀 ，葱 、泡椒 、放入切好的青笋片，倒入少量食用油 ，
食材 ：墨鱼仔、放入黄酒 、
7 、