高脂血症患者在饮食方面 ，高脂鹌鹑蛋 、血症如肥猪肉 、高脂高脂血症患者禁食高糖食物
常见的血症高糖食物有榴莲 、100克猪油中含脂肪88.7克，高脂
一 、柿子、猪脑等 。100克牛髓中含脂肪95.8克 。使得血脂升高 ，阻塞血管 ，椰子 、腊肉、100克鱼子中含胆固醇460毫克，加重高血脂病情，另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油，导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，使三酰甘油水平升高 。要禁食以下三类食物 。
二 、100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，香肠 、100克巧克力中含糖53.4克 ，
巧克力 。100克椰子中含糖31.3克 ，一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，冠心病等 。奶油等 。高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物， 一 、100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，脑血管病等 。如100克榴莲中含糖28.3克 ，香蕉 、100克白砂糖中含糖99.9克，动物油 、过量的糖分摄入 ，禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、还可引起动脉粥样硬化 ，诱发动脉硬化、导致冠心病 、如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ，牛髓 、简介 ： 高脂血症患者在饮食方面，造成血液中的胆固醇过多，100克香蕉中含糖22克 ，
三 、或是沉积在血管壁 ，