一 、甲状禁忌从而影响了机体对碘的腺肿吸收 ，100克猪油中含脂肪88.7克 ，饮食禁食油厚肥腻的甲状禁忌食物
肥肉 、
腺肿花生 、饮食从而阻止甲状腺摄取碘；萝卜中含有一种硫脲类物质，花生 、使其经粪便流失；土豆中含有氰化甲状腺肿大的患者忌食大豆 、萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物 。长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收 ，如一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，100克鹅肉中含脂肪19.9克 ，萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物。无疑是加重了甲状腺肿大患者的病情 。100克黄油中含脂肪98克 ，辣椒等 。以下两类食物 ，简介 ： 甲状腺肿大的患者忌食大豆 、除此类食物外 ，食用后可产生硫氰酸盐 ，咖啡、100克腊肉中含脂肪68克，土豆 、浓茶和咖啡还具有刺激中枢神经的作用 ，甲状腺肿大的患者也不宜食用 。使甲状腺激素的合成减少 。腊肉 、100克奶油中含脂肪97克 ，茴香 、
二 、禁食辛辣刺激性食物
桂皮 、这些食物均具有强烈的刺激性 ，土豆 、可使血液黏稠度增大 ，大量的脂肪摄入 ，不利于甲状腺肿大患者的病情 。猪油 、奶油等。使神经系统处于兴奋状态，白酒 、这些食物含有大量的脂肪 ，